ГОСТ 32796-2014. Межгосударственный стандарт. Свинина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества

3.9 Диапазон изменения веса туш и отрубов

Коды диапазона веса туш и отрубов приведены в таблице 10.

 

Таблица 10

 

Код диапазона веса (поле данных 12)	Категория	Описание
0	Не указывается	-
1	Указывается	Необходимо указать диапазон веса
2 - 9	Коды не используются	-

 

Примечание - Эти весовые диапазоны предназначены не для определения веса порций, а для калибровки продаваемых отрубов по весу.