ГОСТ Р 70954-2023. Национальный стандарт Российской Федерации. Заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа. Технические условия
5 Правила приемки
5.1 Правила приемки - по ГОСТ 32189, ГОСТ 32190.
5.2 Каждая партия заменителя масла какао смешанного типа должна быть оформлена товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость.
5.3 Порядок и периодичность контроля по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям и показателям безопасности устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.
