ГОСТ 34972-2023. Межгосударственный стандарт. Хлопья пшеничные зародышевые. Технические условия

3 Термины и определения

 

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 27186, [1] - [3], а также следующий термин с соответствующим определением:

3.1 чистота зародышевых пшеничных хлопьев: Количество пшеничных зародышевых хлопьев, очищенных от отрубянистых частиц, выраженное в процентах.