ГОСТ Р 70629-2023. Национальный стандарт Российской Федерации. Пшеница. Определение стекловидности оптико-компьютерным методом

7 Проведение испытания

 

7.1 Подготовка проб

 

7.1.1 Отбор проб - по ГОСТ 13586.3.

7.1.2 Из средней пробы зерна пшеницы выделяют навеску массой (50 +/- 1) г и очищают ее от сорной и зерновой примесей - по ГОСТ 30483.

7.1.3 При влажности зерна более 17,0% его подсушивают на воздухе или в устройстве для подсушивания.

 

7.2 Подготовка электронного диафаноскопа

 

Настройку электронного диафаноскопа проводят в соответствии с руководством (инструкцией) по его эксплуатации.

 

7.3 Определение стекловидности:

 

- равномерно заполняют кассету зерном; при этом кассета заполняется полностью, не допуская наложения одного зерна на другое;

- устанавливают кассету с зерном в диафаноскоп;

- проводят определение стекловидности в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации диафаноскопа.

 

7.4 Обработка результатов

 

За окончательный результат определений стекловидности зерна пшеницы принимают среднеарифметическое значение двух независимых результатов измерений, выполненных в условиях повторяемости при соблюдении условий приемлемости и определяемых:

 

|x₁ - x₂| <= r, (1)

 

где x₁, x₂ - результаты двух определений, %;

r - значение предела повторяемости, %.

Если для представления окончательного результата используют среднее арифметическое более двух измерений, то в этом случае для каждого количества измерений (n) следует рассчитать критический диапазон CR_0,95(n), в соответствии с ГОСТ Р ИСО 5725-6.

7.5 При разногласиях контрольные определения стекловидности проводят по результатам осмотра среза зерна по ГОСТ 10987.

Расхождение между результатами первоначального и контрольного определений должно быть не более 5%.

При контрольном определении за окончательный результат испытания принимают результат первоначального определения, если расхождение между результатами контрольного и первоначального определений не превышает допускаемого значения. Если расхождение превышает допускаемое значение, то за окончательный результат испытания принимают результат контрольного определения.