ГОСТ Р 70629-2023. Национальный стандарт Российской Федерации. Пшеница. Определение стекловидности оптико-компьютерным методом

4 Сущность метода

 

Определение стекловидности пшеницы оптико-компьютерным экспресс-методом заключается в просвечивании зерен пшеницы направленным световым потоком, получении их электронного изображения с последующей программной обработкой, включающей коррекцию изображения, сегментирование, оценку показателей рассеяния света для каждого зерна и расчет общей стекловидности пшеницы, выражаемой в процентах.