ГОСТ 21094-2022. Межгосударственный стандарт. Изделия хлебобулочные. Методы определения влажности

5 Условия проведения измерений

 

5.1 При подготовке и проведении измерений должны быть соблюдены следующие условия:

 

- температура окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	(21 +/- 5) °C;
- относительная влажность воздуха . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	до 85%.

 

5.2 К выполнению измерений и обработке результатов допускаются лица, имеющие профессиональное образование, освоившие настоящую методику, прошедшие обучение работе с приборами и соответствующий инструктаж по технике безопасности.