ГОСТ 12789-2022. Межгосударственный стандарт. Пивоваренная продукция. Методы определения цвета

5 Определение цвета с применением растворов сравнения

 

5.1 Сущность метода

Метод основан на визуальном сравнении цвета пивоваренной продукции с цветом растворов сравнения.

Методика выполнения измерения обеспечивает получение достоверных данных при определении цвета пивоваренной продукции в диапазоне 0,1 - 4,0 ц. ед.