ГОСТ Р ИСО 16128-2-2022. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукция парфюмерно-косметическая натуральная. Руководство по идентификации и критерии. Часть 2. Критерии для ингредиентов и продукции
Приложение B
(справочное)
ПРИМЕРЫ ВЫЧИСЛЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ИНДЕКСА И ИНДЕКСА
ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ЭКСТРАКТОВ
Пример 1
Для получения 500 кг экстракта используют 34,4 кг органических сухих цветов и 601 кг воды.
Вычисление органического индекса Io - по 4.4.
H2OE - вода для экстракции
исходная свежая масса высушенного растения неизвестна
H2OR (вода для восстановления) - меньшее значение между (k·mDP - mDP) и H2O
для сухих цветов k = 4,5.
- общая масса введенной воды = 601 кг
Io - органический индекс = 1 - (mNS + mDNS + mDOS)/mT
mNS - масса введенного натурального растворителя
mDNS - масса введенного растворителя натурального происхождения = 0 кг
mDOS - масса введенного растворителя органического происхождения = 0 кг
mT - общая внесенная масса (органические растения + растворители) (34,4 + 601) кг
H2OR = меньшее значение между (4,5·34,4 - 34,4) и 601 = 120
mNS = H2OE = 601 - 120 = 481
Io - органический индекс = 1 - (mNS + mDNS + mDOS)/mT = 1 - 481/(34,4 + 601) = 0,24.
Пример 2
Для получения 100 кг гидролата обрабатывают 67,5 кг экстракта свежих органических цветов 200 кг пара.
Вычисление органического индекса Io - по 4.4.
mNS - масса введенного натурального растворителя
mW - общая масса введенной воды
Io = органический индекс = 1 - (mNS + mDNS + mDOS)/mT = 1 - 200/(67,5 + 200) = 0,25.
Пример 3
Для получения 100 кг экстракта используют 10,3 кг органических сухих цветов и 110 кг неорганического растительного масла.
Вычисление органического индекса Io - по 4.4.
H2OR - вода для восстановления = 0
mNS - масса введенного натурального растворителя = 110 кг
mT - общая внесенная масса (органические растения + растворители) = (10,3 + 110) кг
Io - органический индекс = 1 - (mNS + mDNS + mDOS)/mT = 1 - 110/(10,3 + 110) = 0,08.
Пример 4
Для получения 100 кг экстракта используют 15 кг органических свежих фруктов, 55 кг органического этанола и 55 кг воды.
Вычисление органического индекса Io - по 4.4.
Io - органический индекс = 1 - (mNS + mDNS + mDOS)/mT
mT - общая внесенная масса (органические растения + растворители) = (mFP + mNS + mDNS + mDOS)
mFP - масса необработанного свежего растения = 15 кг (органические свежие фрукты)
mNS - масса введенного натурального растворителя = 55 кг (вода)
mDNS - масса введенного растворителя натурального происхождения = 0 кг
mDOS - масса введенного растворителя органического происхождения = 55 кг
mNS - H2OE = 55
Io - органический индекс = 1 - (mNS + mDNS + mDOS)/mT = 1 - 55/(15 + 55 + 55) = 0,56.
Пример 5
Для получения 339 кг экстракта используют 20,1 кг органических сухих цветов, 191 кг воды и 191 кг глицерина органического происхождения.
Вычисление органического индекса Io и индекса органического происхождения Ioo - по 4.4.
mT - общая внесенная масса (органические растения + растворители) = (20,1 + 191 + 191) кг
mDP - масса исходного сухого растения = 20,1 кг (органические сухие цветы)
mDOS - масса введенного растворителя органического происхождения = 191 кг (глицерин органического происхождения)
= общая масса введенной воды = 191 кг
H2OR - вода для восстановления = меньшее значение между (k·mDP - mDP) и H2O: (4,5·20,1 - 20,1) и 191 равно 70, k = 4,5 для сухоцветов
mNS - масса введенного натурального растворителя = H2OE - H2OR (вода для экстракции минус вода для восстановления): 191 - 70 = 121
mDOS = 191
Io = 1 - (mNS + mDNS + mDOS)/mT = 1 - (121 + 191)/(20,1 + 191 + 191) = 0,22
Ioo = 1 - (mT + mDNS)/mT = 1 - 121/(20,1 + 191 + 191) = 0,70.
