ГОСТ Р ИСО 16128-1-2022. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукция парфюмерно-косметическая натуральная. Руководство по идентификации и критерии. Часть 1. Определения для ингредиентов

Приложение C

(справочное)

 

ПРИМЕРЫ ВЫЧИСЛЕНИЙ, КОГДА МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА ИЗВЕСТНА

ИЛИ НЕИЗВЕСТНА

 

В настоящем приложении приведены примеры вычислений, когда молекулярная масса известна или неизвестна (см. разделы 3 и 5).

Вычисление при известной молекулярной массе.

Пример: кокамидопропилбетаин.

Молекулярная масса натуральной составляющей: 183 г/моль.

Молекулярная масса всей молекулы: 342 г/моль.

Натуральное происхождение, % = 183/342·100 = 53,5.

Вычисление, когда точная молекулярная масса неизвестна.

Пример: катехины, извлеченные из чая, смесь молекул натурального происхождения с разными молекулярными массами, этерификация пропановой кислотой (получена из нефтехимического сырья)

Натуральное происхождение, % = (m_n - m_ne)/(m_a - m_ae)·100,

где m_n - масса исходного натурального сырья;

m_ne - масса исходного натурального сырья в избытке;

m_a - масса всего исходного сырья;

m_ae - масса всего исходного сырья в избытке.

Избыток - это количество исходного сырья, которое в дальнейшем перерабатывают или удаляют.

Растворители, не вступающие в реакцию, не считают исходным сырьем.