ГОСТ 814-2019. Межгосударственный стандарт. Рыба охлажденная. Технические условия

4 Основные параметры и размеры

 

4.1 Длина, масса и подразделение на размерные группы охлажденной рыбы должны соответствовать требованиям ГОСТ 1368.

4.2 Требования к длине или массе рыбы могут быть изменены в соответствии с требованиями договора (контракта).

4.3 Минимальную промысловую длину (промысловый размер) рыбы устанавливают в правилах рыболовства.