ГОСТ Р 51142-2019. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги бытовые. Услуги парикмахерских и салонов красоты. Общие технические условия
Приложение А
(рекомендуемое)
ПЕРЕЧЕНЬ
ТРЕБОВАНИЙ К ИСПОЛНИТЕЛЯМ УСЛУГ ПАРИКМАХЕРСКИХ
И САЛОНОВ КРАСОТЫ В СООТВЕТСТВИИ С ИХ КАТЕГОРИЕЙ
В таблице А.1 представлен перечень требований, предъявляемых к исполнителям услуг, оказываемых согласно определенной категории.
Таблица А.1
Наименование | Парикмахерская (салон красоты) | ||
высшей категории <*> | первой категории <**> | второй категории <***> | |
1 Соответствие услуг обязательным требованиям (экологичности и безопасности), определенным законом или в установленном законом порядке | + | + | + |
2 Соответствие услуг требованиям настоящего стандарта | + | + | + |
3 Соответствие исполнителя в целом особому стилю или направлению (учитывают специфику выполнения услуг, используемых материалов и оборудования, особенности оформления здания и зала обслуживания, соответствие внешнего вида и культуры поведения работников стилю исполнителя) | + | + | - |
4 Оформление и оборудование здания и залов обслуживания: |
|
|
|
4.1 Использование декоративных элементов и/или ярко выраженное соответствие оформления организации определенному художественному стилю | + | + | - |
4.2 Наличие вывески со световыми элементами оформления | + | - | - |
4.3 Наличие системы кондиционирования воздуха с автоматическим поддерживанием оптимальных значений температуры и влажности | + | + | + |
5 Состав услуг и дополнительный сервис: |
|
|
|
5.1 Номенклатура оказываемых услуг (количество групп по технологическому признаку) | Не менее трех | Не менее двух | Не менее одной |
5.2 Возможность оказания для клиента при одноразовом посещении комплекса технологически совместимых услуг парикмахерских и салонов красоты (например, стрижка, косметические услуги, маникюр, педикюр) | + | + | - |
5.3 Дополнительные услуги: |
|
|
|
- возможность предварительной записи на обслуживание | + | + | - |
- наличие картотеки и специального обслуживания для отдельных групп клиентов (скидочные карты и дополнительные услуги со скидкой) | + | - | - |
- оказание консультационных услуг (конструирование с применением цифровых технологий) | + | + | - |
- предложение прохладительных напитков, кофе и др. | + | - | - |
- реализация сопутствующих товаров, в т.ч. косметических и парфюмерных средств | + | - | - |
6 Использование инновационных технологий, оборудования и инструментов, современных материалов | + | + | - |
7 Состав и квалификация работников: |
|
|
|
7.1 Наличие подтверждения о профессиональном образовании | + | + | + |
7.2 Регулярное повышение квалификации работников: |
|
|
|
- не менее одного раза в год | + | + | - |
- не менее одного раза в два года | - | - | + |
7.3 Состав работников по уровню образования и квалификации: |
|
|
|
7.3.1 Парикмахеры-модельеры, парикмахеры 5-го уровня (не менее 50% от общей численности парикмахеров), парикмахеры 4-го уровня, косметики 5-го уровня, а также мастер маникюра 4-го уровня и мастер педикюра 4-го уровня, мастер по наращиванию ресниц 4-го уровня, визажист 4-го и 5-го уровня, косметик-эстетист по уходу за лицом и телом 4-го уровня, мастер перманентного макияжа 4-го уровня, мастер художественной татуировки 4-го уровня (имеющие стаж работы по специальности не менее двух лет) | + | - | - |
7.3.2 Парикмахеры-модельеры, парикмахеры 5-го и 4-го уровня (не менее 25% от общей численности парикмахеров), а также мастер маникюра 4-го уровня и мастер педикюра 4-го уровня, мастер по наращиванию ресниц 4-го уровня, визажист 4-го и 5-го уровня, косметик-эстетист по уходу за лицом и телом 4-го уровня, мастер перманентного макияжа 4-го уровня, мастер художественной татуировки 4-го уровня (имеющие стаж работы по специальности не менее одного года) | - | + | - |
7.3.3 Специалисты 4-го уровня | - | - | + |
7.4 Участие работников в конкурсах, фестивалях, выставках, выполнение профессиональных работ для театральных представлений, других мероприятий, требующих творческого подхода к оказанию услуг парикмахерских и салонов красоты | + | - | - |
8 Наличие у исполнителя документального подтверждения повышенного качества оказываемых услуг: сертификата соответствия; свидетельств об участии исполнителя в конкурсах, фестивалях парикмахерского искусства, выставках, положительных отзывов потребителей и т.п. | + | + | - |
9 Реализация администрацией исполнителя политики, направленной на обеспечение стабильности работы организации и высокого качества услуг [например, организация администрацией исполнителя мероприятий, повышающих квалификацию работников, наличие элементов маркетинга услуг и зарегистрированного в установленном порядке знака обслуживания (товарного знака), включая его активное использование и т.п.] | + | + | - |
<*> Парикмахерская и салон красоты высшей категории обеспечивают на высоком художественном уровне оказание услуг любой сложности и повышенного качества, включая выполнение оригинальных, уникальных услуг, соответствующих современному и перспективному направлению моды и индивидуальным запросам клиентов. <**> Парикмахерская и салон красоты первой категории обеспечивают оказание услуг, как то: художественные прически, стрижки и другие виды услуг, соответствующих направлениям моды и индивидуальным запросам клиентов. <***> Парикмахерская и салон красоты второй категории оказывают спектр услуг согласно своему профилю.
Примечание - Знак "+" означает, что выполнение требований предусмотрено, знак "-" - выполнение требований не предусмотрено. |