ГОСТ 34306-2017. Межгосударственный стандарт. Лук репчатый свежий. Технические условия
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на свежие луковицы репчатого лука ботанических сортов (Allium cepa L. Cepa Group), поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде (далее - свежий репчатый лук).
Требования, обеспечивающие безопасность свежего репчатого лука для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству продукции - в 5.2, к маркировке - в 5.6.