ГОСТ 34232-2017. Межгосударственный стандарт. Мед. Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимых веществ

Введен в действие

Приказом Федерального агентства

по техническому регулированию

и метрологии

от 9 ноября 2017 г. N 1716-ст

 

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

 

МЕД

 

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АКТИВНОСТИ САХАРАЗЫ, ДИАСТАЗНОГО ЧИСЛА,

НЕРАСТВОРИМЫХ ВЕЩЕСТВ

 

Honey. Methods for determination of sucrose activity,

diastase activity, insoluble matters

 

(DIN 10759-1:1998, NEQ)

(DIN 10750:2006, NEQ)

 

ГОСТ 34232-2017

 

Группа С52

 

МКС 67.180.10

 

Дата введения

1 января 2019 года

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

• Предисловие
• Сведения о стандарте
• 1. Область применения
• 2. Нормативные ссылки
• 3. Термины и определения
• 4. Требования безопасности проведения работ
• 5. Условия проведения измерений
• 6. Метод определения активности сахаразы
• 7. Метод определения диастазного числа
• 8. Метод определения диастазного числа по Шаде
• 9. Метод определения диастазного числа по Фадебазу
• 10. Метод определения нерастворимых веществ