ГОСТ 7169-2017. Межгосударственный стандарт. Отруби пшеничные. Технические условия

7. Методы контроля

 

7.1 Отбор проб зерна пшеницы перед помолом - по ГОСТ 13586.3.

7.2 Отбор проб отрубей - по ГОСТ 27668.

7.3 Определение цвета, вкуса, запаха и хруста - по ГОСТ 27558.

7.4 Определение влажности - по ГОСТ 9404.

7.5 Определение металломагнитной примеси - по ГОСТ 20239.

7.6 Определение зараженности и загрязненности вредителями - по ГОСТ 27559.

7.7 Определение содержания сорной примеси - по ГОСТ 30483.

7.8 Подготовка проб и минерализация для определения содержания токсичных элементов - по ГОСТ 26929, ГОСТ 31671.

7.9 Определение пестицидов - по ГОСТ 13496.20, ГОСТ 31481, ГОСТ 32689.2.

7.10 Определение ртути - по ГОСТ 26927.

7.11 Определение мышьяка - по ГОСТ 26930, ГОСТ 31628, ГОСТ 31707.

7.12 Определение свинца - по ГОСТ 26932.

7.13 Определение кадмия - по ГОСТ 26933.

7.14 Определение микотоксинов - по ГОСТ 31653, а также:

- афлатоксина B₁ - по ГОСТ 30711, ГОСТ 31748;

- дезоксиниваленола - по ГОСТ EN 15891;

- зеараленона - по ГОСТ 31691;

- Т-2 токсина - по ГОСТ 28001, а также по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт;

- охратоксина A - по ГОСТ 28001, ГОСТ 32587.

7.15 Определение токсичных элементов - по ГОСТ 30178, ГОСТ 30538, а также по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.

7.16 Определение радионуклидов - по ГОСТ 32161, ГОСТ 32163, ГОСТ 32164.

7.17 Определение остаточных количеств 2,4-Д - по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.

7.18 Определение ртутьорганических пестицидов - по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.

7.19 Определение ГМО - по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.

7.20 Допускается проведение испытаний по другим утвержденным в установленном порядке нормативным документам на методы, а также по методикам выполнения измерений, прошедшим метрологический контроль в установленном порядке, которые обеспечивают сопоставимость испытаний при их использовании и по документам, включенным в перечень [1], [2].