ГОСТ 34220-2017. Межгосударственный стандарт. Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия

Введен в действие

Приказом Федерального

агентства по техническому

регулированию и метрологии

от 27 сентября 2017 г. N 1251-ст

 

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

 

ОВОЩИ СОЛЕНЫЕ И КВАШЕНЫЕ

 

ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

 

Salted and fermented vegetables. General specifications

 

ГОСТ 34220-2017

 

МКС 67.080.20

 

Дата введения

1 января 2019 года

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

• Предисловие
• Сведения о стандарте
• 1. Область применения
• 2. Нормативные ссылки
• 3. Термины и определения
• 4. Классификация
• 5. Технические требования
• 6. Правила приемки
• 7. Методы контроля
• 8. Транспортирование и хранение
• Приложение А. Рекомендуемая потребительская и транспортная упаковки и укупорочные средства для фасования и упаковывания соленых и квашеных овощей
• Приложение Б. Рекомендуемые условия хранения и срок годности соленых и квашеных овощей
• Библиография