ГОСТ ISO 13366-1-2014. Межгосударственный стандарт. Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)
Приложение A
(справочное)
СОВМЕСТНОЕ ИСПЫТАНИЕ
A.1 Общие положения
В октябре 2005 г. были проведены совместные международные исследования коровьего молока, в которых приняли участие восемнадцать лабораторий и тринадцать стран. Испытание включало 8 проб на четырех уровнях клеток/см3 и включало 16 дублирующих проб без указания источника поступления.
Средние значения каждого уровня концентрации были следующими:
- уровень 1, пробы A и B: 245000 клеток/см3;
- уровень 2, пробы C и D: 455000 клеток/см3;
- уровень 3, пробы E и F: 679000 клеток/см3;
- уровень 4, пробы G и H: 791000 клеток/см3.
Испытание было организовано A.I.A. (авторитетным инспекционным органом) Laboratorio Standard Latte (Лаборатория стандартов молока), Маккарезе, Рим (Италия). Были проведены статистические исследования в соответствии с ISO 5725-1 и ISO 5725-2 и получены прецизионные данные, указанные в таблице A.1.
Таблица A.1
Результаты межлабораторных испытаний
Наименование показателя | Уровень | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |
Не участвовавшие после устранения резко отклоняющихся значений | 24 | 23 | 24 | 24 |
Среднее значение, x 1000 клеток/см3 | 245 | 455 | 679 | 791 |
Стандартное отклонение сходимости sr, x 1000 клеток/см3 | 38 | 43 | 69 | 110 |
Коэффициент вариации стандартного отклонения сходимости, % | 16 | 9 | 10 | 14 |
Предел сходимости r (2,8sr), x 1000 клеток/см3 | 107 | 121 | 192 | 308 |
Стандартное отклонение воспроизводимости sR, x 1000 клеток/см3 | 41 | 62 | 78 | 110 |
Коэффициент вариации стандартного отклонения воспроизводимости, % | 17 | 14 | 11 | 14 |
Предел воспроизводимости R (2,8sR), x1000 клеток/см3 | 114 | 174 | 218 | 308 |