БИБЛИОТЕКА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ

ГОСТ 33824-2016. Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

6. Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы

 

6.1 Средства измерений и вспомогательное оборудование

Анализатор вольтамперометрический с одной или более трехэлектродной или двухэлектродной электрохимической ячейкой (далее - анализатор <1>). Электрохимическая ячейка включает в себя:

--------------------------------

<1> Например, комплекс аналитический вольтамперометрический СТА, анализатор вольтамперометрический TA-Lab или другой, позволяющий воспроизводить технические и метрологические характеристики, указанные в настоящем стандарте. Данная информация является рекомендуемой, приведена для удобства пользователей настоящего стандарта и не исключает возможности использования других средств измерений с аналогичными характеристиками.

 

- индикаторный измерительный электрод: РПЭ, или АмЭ, или Hg-УЭ in situ;

- электрод сравнения - ХСЭ, заполненный раствором хлористого калия насыщенным или молярной концентрации 1,0 моль/дм3, или ХСЭ по ГОСТ 17792;

- вспомогательный электрод - ХСЭ, заполненный раствором хлористого калия молярной концентрации 1,0 моль/дм3, или электрод из углеродных материалов (углеситалловый, стеклоуглеродный), или платиновый электрод, который используется только в трехэлектродной электрохимической ячейке;

- электролизер (сосуд) - кварцевый стакан, стеклянный или стеклоуглеродный тигель.

ГСО (МСО) состава растворов ионов цинка, кадмия, свинца и меди с относительной погрешностью аттестованного значения +/- 1% при P = 0,95 по ГОСТ 8.315, например ГСО <2> состава растворов ионов:

--------------------------------

<2> Стандартные образцы должны быть метрологически обеспечены в государствах, принявших настоящий стандарт.

 

- цинка ГСО 8053-94ГОСТ 33824-2016. Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)8055-91;

- кадмия ГСО 6690-93ГОСТ 33824-2016. Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)6692-93;

- свинца ГСО 7012-93ГОСТ 33824-2016. Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)7014-93;

- меди ГСО 7998-93ГОСТ 33824-2016. Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)8000-93.

Весы неавтоматического действия по ГОСТ OIML R 76-1 специального класса точности с пределом допускаемой абсолютной погрешности +/- 0,001 г.

Дозаторы пипеточные с дискретностью установки доз 1,0 или 2,0 мм3 по ГОСТ 28311.

Печь муфельная, обеспечивающая поддержание заданного температурного режима от 50 °C до 650 °C с погрешностью измерений +/- 15 °C (например, типа ПМ-8 <1>, МР-64-02-15 <1> по ГОСТ 9736, программируемая печь <1> или комплекс пробоподготовки <1>).

--------------------------------

<1> Данная информация является рекомендуемой, приведена для удобства пользователей настоящего стандарта и не исключает использования другой печи с аналогичными характеристиками.

 

Плитка электрическая с закрытой спиралью по ГОСТ 14919 или программируемая печь.

Система микроволнового разложения по ГОСТ 31671. Применяют в случае микроволнового способа разложения проб.

6.2 Посуда, реактивы и материалы

Бумага индикаторная универсальная, 1 - 14 ед. pH.

Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026 или фильтры обеззоленные (синяя лента).

Вода по ГОСТ ISO 3696 не ниже первой степени чистоты или дистиллированная по ГОСТ 6709, дополнительно перегнанная с добавлением 5,0 см3 концентрированной серной кислоты и 3,5 см3 раствора 3%-ного калия марганцовокислого на 1,0 дм3 воды.

Галлий азотнокислый 8-водный (Ga(NO3)3·8H2O), ос.ч., либо галлий металлический (для способа II).

Калий марганцовокислый по ГОСТ 20490, ос.ч.

Калий хлористый по ГОСТ 4234, х.ч.

Кислота серная концентрированная по ГОСТ 14262, ос.ч.

Кислота муравьиная (для способа I) <2>.

--------------------------------

<2> Например, муравьиная кислота с массовой долей 85% или 98%.

 

Кислота соляная концентрированная по ГОСТ 14261, ос.ч.

Кислота азотная концентрированная по ГОСТ 11125, ос.ч.

Кислота хлорная, х.ч.

Натрий уксуснокислый 3-водный, ос.ч. (для способа II).

Натрия гидрокарбонат первого сорта по ГОСТ 2156.

Натрий хлористый по ГОСТ 4233, х.ч.

Палочки стеклянные по ГОСТ 21400.

Пероксид водорода по ГОСТ 10929.

Пипетки мерные лабораторные стеклянные 2-1-2-0,5; 2-1-2-1; 2-1-2-2; 2-1-2-5; 2-1-2-10 по ГОСТ 29227.

Посуда мерная лабораторная стеклянная по ГОСТ 1770:

- колбы мерные 2-25-2; 2-50-2; 2-100-2; 2-500-2; 2-1000-2;

- цилиндры 2-10-2; 4-50-2;

- пробирки мерные П-2-5-14/23 ХС; П-2-10-14/23 ХС; П-2-15-14/23 ХС и пробки к ним.

Ртуть (I) азотнокислая 2-водная по ГОСТ 4521, х.ч. или ртуть металлическая по ГОСТ 4658 (для способа I).

Ртуть (II) азотнокислая 1-водная по ГОСТ 4520, х.ч. (для способа II).

Спирт этиловый высшего сорта по ГОСТ 5962.

Тигли или чаши фарфоровые лабораторные вместимостью 20 - 30 см3 по ГОСТ 9147 или стаканы или тигли кварцевые вместимостью 20 - 100 см3 по ГОСТ 19908.

Чаша выпарительная N 3 по ГОСТ 9147 (для способа II).

Шкурка шлифовальная водостойкая зернистостью 40 мкм (М 40) по ГОСТ 10054.

Шкурка шлифовальная тканевая алмазная с зернистостью 2 - 3 мкм (ЛМ 3/2).

Шкурка шлифовальная тканевая эльборовая с зернистостью 20 - 28 мкм (ЛМ 28/20).

Щипцы тигельные.

Эксикатор по ГОСТ 25336.

Допускается применение других средств измерений и вспомогательного оборудования, не уступающих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам, а также реактивов, посуды и материалов, по качеству не ниже вышеуказанных.