БИБЛИОТЕКА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ

ГОСТ 33824-2016. Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

Приложение Б

(рекомендуемое)

 

ПАРАМЕТРЫ ИЗМЕРЕНИЙ

 

Б.1 Электрохимические параметры проведения измерений для каждого элемента для используемого индикаторного электрода приведены в таблице Б.1.

 

Таблица Б.1

 

Наименование электрохимического параметра

Значение параметра для определяемого элемента

Cd, Pb

Zn

Cu

Cd, Pb

Zn

Cu

Индикаторный электрод

РПЭ, АмЭ

РПЭ, АмЭ

РПЭ, АмЭ

Hg-УЭ in situ

Hg-УЭ in situ

Hg-УЭ in situ

Потенциал электронакопления, В

-1,15

-1,40

-0,80

-1,40 или -1,3

-1,40 или -1,3

-0,95 или -0,90

Начальный потенциал развертки, В

-0,85

-1,30

-0,40

-1,40

-1,40

-0,95

Конечный потенциал развертки, В

-0,10

-0,50

0,15

0,30

0,30

0,10

Скорость изменения потенциала, мВ/с

80

80

80

50 или 75

50 или 75

50 или 75

Режим развертки потенциала

Постоянно-токовый

Переменно-токовый

Примечание - Потенциалы приведены относительно хлорсеребряного электрода сравнения.