ГОСТ Р 55881-2016. Национальный стандарт Российской Федерации. Туристские услуги. Общие требования к деятельности горнолыжных комплексов

6. Требования к оказанию услуг пассивных видов отдыха ГК

 

6.1 Требования к оказанию услуг пассивных видов отдыха ГК (блок 4 пакета базовых услуг) включают:

- управление процессами оказания услуг пассивных видов отдыха;

- информационное обеспечение процессов оказания услуг;

- технические требования к процессам оказания услуг (экскурсионных, анимации, предоставления природно-климатических объектов, клубных, питания, СПА-услуг и т.п.;

- технологические требования к процессам оказания услуг;

- требования к организационному обеспечению услуг средств размещения;

- требования по обеспечению безопасности и качества оказания услуг.

6.2 Управление процессами оказания услуг пассивных видов отдыха

Управление процессами оказания услуг пассивных видов отдыха включает:

- оценку деятельности торговых предприятий по реализации сопутствующих товаров на соответствие требованиям консалтингового или иного договора и требованиям ГК;

- оценку деятельности спортивных и иных организаций на соответствие требованиям ГК и нормативным документам;

- контроль качества и безопасности услуг, оказываемых контрагентами;

- контроль оказания услуг средств размещения в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51185. При наличии присвоенной категории средства размещения должны соответствовать [17].

6.3 Информационное обеспечение процессов оказания услуг

Информационное обеспечение процессов оказания услуг включает:

- схему расположения объектов предоставления услуг на территории ГК;

- информацию для каждого предлагаемого вида услуг в соответствии с ГОСТ 32612;

- памятки, инструкции и правила безопасного пользования предлагаемыми услугами;

- сведения о составе консалтинговых услуг по вопросам получения услуг оздоровления, питания и т.д.;

- сведения о перечне экскурсионных услуг;

- программы проведения спортивно-массовых и развлекательных мероприятий;

- сведения об особенностях нагрузок на организм для каждого вида услуг;

- сведения об условиях и стоимости оказания услуг проката и сервисного обслуживания всех видов спортивного инвентаря и снаряжения;

- сведения об условиях страхования и оказания первой доврачебной помощи, стоимость выполнения спасательных операций [8], [9], [13];

- правила поведения потребителей услуг на ГК (приложение Ж).

6.4 Технические требования к процессам оказания услуг

Технические требования к процессам оказания услуг включают:

- соглашение с администрацией ГК об организационных формах оказания услуг (торговли, киноконцертной деятельности, СПА-услуг и т.п.);

- порядок действий обслуживающего персонала в зонах оказания услуг в ситуациях, связанных с возможным нарушением здоровья и получением травм потребителями;

- состав и номенклатура прокатного оборудования и инвентаря в соответствии с текущим спросом;

- параметры чистоты на территориях и в помещениях, порядок уборки территории и помещений объектов ГК;

- перечень медицинских средств и спасательного оборудования служб спасения и оказания первой доврачебной помощи, порядок обеспечения расходных и иных материалов, оценку пригодности медицинских средств и спасательного оборудования (см. пункт 12 приложения Е, [11], [12]);

- инструкции по обеспечению порядка и безопасности на территории ГК.

6.5 Технологические требования к процессам оказания услуг

Требования к технологиям оказания услуг включают:

- порядок оказания услуг;

- графики работы объектов предоставления услуг и обслуживающего персонала, ответственных исполнителей и контроль его исполнения;

- порядок оплаты и исполнения каждого вида предлагаемых услуг;

- стандарты работы предприятия или инструкции по работе с клиентами на объектах предоставления услуг.

6.6 Требования к организационному обеспечению услуг средств размещения (блок 8 пакетов базовых услуг)

Организационное обеспечение услуг средств размещения должно соответствовать требованиям к правилам предоставления гостиничных услуг [18], ГОСТ Р 51185, ГОСТ Р 55319, а для средств размещения, имеющих категорию в соответствии с действующим порядком классификации объектов туристской индустрии, - [17].

6.7 Требования к обеспечению безопасности и качества оказания услуг (блок 4 пакета базовых услуг)

Требования к обеспечению безопасности и качества оказания услуг (блок 4 пакета базовых услуг) устанавливаются согласно пунктам 5.2 - 5.4 ГОСТ Р 53522.

Оказание услуг пассивных видов отдыха ГК должно осуществляться с соблюдением требований безопасности и качества, установленных нормативными и техническими документами для конкретных видов услуг.