БИБЛИОТЕКА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ

ГОСТ 33567-2015. Межгосударственный стандарт. Сахар молочный. Технические условия

4. Классификация

 

4.1 Молочный сахар в зависимости от органолептических и физико-химических показателей подразделяют:

- на фармакопейный;

- рафинированный;

- пищевой;

- технический (сырец).

4.2 Рафинированный и пищевой молочный сахар в зависимости от размера кристаллов подразделяют:

- на обычный;

- мелкокристаллический.