ГОСТ 26983-2015. Межгосударственный стандарт. Хлеб дарницкий. Технические условия

Приложение А

(справочное)

 

РАСЧЕТНАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

ДАРНИЦКОГО ХЛЕБА (В 100 ГРАММАХ ИЗДЕЛИЯ)

 

А.1 Расчетная пищевая ценность дарницкого хлеба (в 100 граммах изделия) приведена в таблице А.1.

 

Таблица А.1

 

Наименование изделия	Белки, г	Жиры, г	Углеводы усвояемые, г	Калорийность/энергетическая ценность, кал/кДж
Хлеб дарницкий
подовый	6,8	1,1	43,0	209/875
формовой	6,6	1,1	41,0	200/838