ГОСТ 32899-2014. Межгосударственный стандарт. Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия

3. Термины и определения

 

В настоящем стандарте применены термины по [1], а также следующий термин с соответствующим определением:

3.1. Вкусовые компоненты: пищевые продукты, пищевые добавки, ароматизаторы, определяющие органолептические показатели масла, которые являются его составной частью в соответствии с рецептурой и используются при его изготовлении.