ГОСТ 24901-2014. Межгосударственный стандарт. Печенье. Общие технические условия
5.2. Требования к сырью
5.2.1. Сырье, ароматизаторы и пищевые добавки, применяемые для изготовления печенья, должны быть разрешены к применению в пищевой промышленности и по показателям безопасности соответствовать требованиям [1], [2], [3], [4] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.