ГОСТ Р 56139-2014. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов

7 Подготовка к анализу

 

7.1 Требования безопасности

При выполнении измерений необходимо соблюдать требования безопасности при подготовке и проведении исследования, при работе с микроорганизмами по ГОСТ ISO 7218, а также требования, изложенные в [5], требования безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007.