ГОСТ 32688-2014. Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые. Определение сахаросодержащих ингредиентов методом масс-спектрометрии стабильных изотопов кислорода

Введен в действие

Приказом Федерального

агентства по техническому

регулированию и метрологии

от 19 августа 2014 г. N 898-ст

 

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

 

ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ

 

ОПРЕДЕЛЕНИЕ САХАРОСОДЕРЖАЩИХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЕТОДОМ

МАСС-СПЕКТРОМЕТРИИ СТАБИЛЬНЫХ ИЗОТОПОВ КИСЛОРОДА

 

Foodstuffs. Determination of sugar-containing ingredients

by mass spectrometry of stable oxygen isotopes

 

ГОСТ 32688-2014

 

МКС 67.080.01

ТН ВЭД 2007, 2009

 

Дата введения

1 января 2016 года

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

• Предисловие
• Сведения о стандарте
• 1 Область применения
• 2 Нормативные ссылки
• 3 Термины и определения
• 4 Сущность метода
• 5 Средства измерений, стандартные вещества, вспомогательные устройства, материалы и реактивы
• 6 Подготовка к проведению анализа
• 7 Проведение анализа
• 8 Обработка результатов анализа
• 9 Метрологические характеристики
• 10 Контроль качества результатов измерений
• 11 Требования безопасности
• Приложение А. Лабораторная система для очистки двуокиси углерода
• Приложение Б. Результаты эксперимента по оценке точности метода определения изотопного состава кислорода, проведенного в рамках межлабораторного исследования концентрированного апельсинового сока с сахаросодержащим сиропом из сахарной свеклы
• Библиография