ГОСТ 32782-2014. Межгосударственный стандарт. Спирт фруктовый (плодовый). Технические условия

3 Термины и определения

 

В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:

3.1 фруктовый (плодовый) спирт: Продукт с объемной долей этилового спирта не менее 86,0%, полученный перегонкой сброженной плодовой мезги, и (или) сброженного плодового сусла свежих плодов, и (или) сброженных плодовых выжимок, и (или) дрожжевых и гущевых осадков, и (или) фруктового (плодового) дистиллята.