ГОСТ EN 13534-2013. Межгосударственный стандарт. Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для посола шприцевальные. Требования по безопасности и гигиене

Введен в действие

Приказом Федерального агентства

по техническому регулированию

и метрологии

от 9 июля 2014 г. N 797-ст

 

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

 

МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

 

МАШИНЫ ДЛЯ ПОСОЛА ШПРИЦЕВАЛЬНЫЕ

 

ТРЕБОВАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ И ГИГИЕНЕ

 

Food processing machinery and equipment. Curing injection

machines. Safety and hygiene requirements

 

(EN 13534:2006+A1:2010, IDT)

 

ГОСТ EN 13534-2013

 

МКС 67.260

 

Дата введения

1 января 2016 года

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

• Предисловие
• Сведения о стандарте
• Введение
• 1 Область применения
• 2 Нормативные ссылки
• 3 Термины и определения
• 4 Перечень существенных опасностей
• 5 Требования безопасности, гигиены и/или меры защиты
• 6 Проверка выполнения требований безопасности, гигиены и/или мер защиты
• 7 Информация для эксплуатационника
• Приложение A Правила испытаний по шуму техническим методом инъекторов
• Приложение B Принципы проектирования для обеспечения возможности очистки инъекторов
• Приложение C Обычные опасности оборудования пищевой промышленности и снижение требований, предъявляемых к инъекторам
• Приложение ZA Взаимосвязь примененного европейского стандарта и основных требований Директивы 2006/42/ЕС
• Приложение ДА Сведения о соответствии ссылочным европейским стандартам межгосударственных стандартов
• Библиография