ГОСТ Р 55987-2014. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма, комбикормовое сырье. Метод определения переваримости муки из гидролизованного пера in vitro

3.6. Обработка результатов

3.6.1. Переваримость кормовой муки X₁, %, вычисляют по формуле

 

(3)

 

где M₁ - масса не гидролизованного пепсином остатка пробы (см. 3.5.4), г;

m - масса пробы, взятой для испытания (см. 3.5.2), г.

3.6.2. Переваримость протеина кормовой муки X₂, %, вычисляют по формулам:

 

(4)

 

(5)

 

где N₁ - масса азота в не гидролизованном пепсином остатке пробы (см. 3.5.4), г;

N₂ - масса азота в пробе, взятой для испытания (см. 3.5.2), г;

P - массовая доля азота в пробе, взятой для испытания (см. 3.5.2), измеренная по 3.5.1, г/кг;

m - масса пробы, взятой для испытания по 3.5.2, г;

1000 - коэффициент пересчета из килограмм в граммы.

3.6.3. За окончательный результат определения принимают среднеарифметическое значение результатов, полученных для двух идентичных проб, если выполняется условие приемлемости

 

|X⁽¹⁾ - X⁽²⁾| <= r, (6)

 

где X⁽¹⁾, X⁽²⁾ - результаты измерений для двух идентичных проб переваримости кормовой муки или переваримости протеина, %;

r - предел повторяемости при P = 0,95 (см. 3.7.2), %.

Расхождение между результатами двух независимых определений, полученных при использовании одного и того же метода, на одной и той же пробе, в разных лабораториях, разными операторами, с использованием различного оборудования, должно удовлетворять следующему условию приемлемости

 

(7)

 

где , - среднеарифметические значения результатов определений переваримости продукта или переваримости протеина, полученных в двух разных лабораториях, %;

CD_0,95 - значение критической разности при n₁ = n₂ = 2 и P = 0,95 (см. 3.7.2) (n - количество измерений идентичных проб), %.

3.6.4. Оформление результатов

Результат определения переваримости кормовой муки или переваримости белка протеина кормовой муки, %, при P = 0,95 представляют в виде

 

(8)

 

где - среднеарифметическое значение результатов определения переваримости кормовой муки или переваримости протеина кормовой муки для двух идентичных проб, признанных приемлемыми по формуле (6), %;

- границы абсолютной погрешности при P = 0,95 (см. 3.7.2), %.

Среднеарифметическое значение округляют до цифры того же разряда, что и последняя значащая цифра границы абсолютной погрешности .